食品級(jí)企業(yè)潤滑油的選擇和使用
我們先來看看食品級(jí)潤滑油的定義:
食品級(jí)潤滑油
在食品、化妝品、藥品等的制造、加工和包裝過程中。它可用作潤滑點(diǎn)的潤滑劑,這些潤滑點(diǎn)會(huì)意外接觸產(chǎn)品和/或包裝,在技術(shù)上是不可能的。即使產(chǎn)品偶然接觸,也不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成影響產(chǎn)品安全的污染。
非產(chǎn)品接觸潤滑劑
維修或保養(yǎng)時(shí)允許在生產(chǎn)區(qū)使用,不允許接觸產(chǎn)品接觸面的潤滑材料、產(chǎn)品、原材料和包裝材料。
上述術(shù)語的定義來自《出口食品生產(chǎn)企業(yè)潤滑劑使用指南》
許多食品加工企業(yè)使用豬油、菜籽油等食用油來潤滑食品機(jī)械,主要是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣做可以實(shí)現(xiàn)無污染。除了改用食用油,速凍領(lǐng)域也普遍使用工業(yè)潤滑劑。成本方面,由于食品級(jí)潤滑劑價(jià)格高于工業(yè)級(jí)產(chǎn)品,很多客戶更傾向于選擇后者;但前端處理、攪拌成型等設(shè)備使用的潤滑油量比較大,會(huì)選擇食用油代替。
然而,食用油不能代替食品級(jí)潤滑劑。主要有以下原因:
食用油潤滑作用小,容易滋生細(xì)菌。如果可以更換,一些加工食用油產(chǎn)品的企業(yè)不會(huì)購買食品級(jí)潤滑劑來潤滑設(shè)備;
食用油基本沒有潤滑性能,容易磨損設(shè)備,從而增加零部件損耗和維護(hù)成本;
食用油的耐水性和耐高低溫性也不好,細(xì)菌在高溫高濕環(huán)境中很快就會(huì)生長、發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),從而污染食品。
食品級(jí)潤滑劑的選擇,即使是食品級(jí)潤滑劑,也不能亂用在食品機(jī)械上。因?yàn)槭称芳?jí)潤滑劑是專門為食品機(jī)械的工作環(huán)境設(shè)計(jì)的配方,所以食品級(jí)潤滑劑中的產(chǎn)品和溶液因生產(chǎn)環(huán)境、工作條件和與食品接觸程度的不同而不同。它主要包括以下三類:食品級(jí)潤滑劑、食品級(jí)潤滑脂和食品級(jí)噴霧罐產(chǎn)品
食品級(jí)液壓油、食品級(jí)齒輪油、食品級(jí)空壓機(jī)油、食品級(jí)冷凍機(jī)油、食品級(jí)導(dǎo)熱油、食品級(jí)防凍劑、食品級(jí)沖洗油、食品級(jí)白油等。食品級(jí)復(fù)合鋁皂基潤滑脂和食品級(jí)復(fù)合磺酸鈣基潤滑脂等。
幾種常用潤滑劑的選擇
食品級(jí)液壓油的選擇應(yīng)主要考慮以下三個(gè)方面:一是液壓油的抗氧化性和熱穩(wěn)定性。液壓油的抗氧化性和抗熱分解性可以保護(hù)液壓系統(tǒng)免受油泥和漆膜的影響,從而保證液壓閥和驅(qū)動(dòng)裝置的平穩(wěn)可靠運(yùn)行。此外,它還可以延長液壓油的使用壽命,減少惡劣操作環(huán)境下的停機(jī)時(shí)間。第二,戴防護(hù)。液壓油應(yīng)保護(hù)金屬泵體免受擦傷,并通過延長液壓系統(tǒng)的使用壽命來降低整體維護(hù)成本。第三,防止產(chǎn)生氣泡和氣泡。液壓油應(yīng)防止液壓系統(tǒng)溢出,消除內(nèi)部間隙,減少氣蝕造成的損壞。食品級(jí)壓縮機(jī)油的選擇主要圍繞以下四個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn):一、壓縮機(jī)油的抗氧化性和熱穩(wěn)定性。對(duì)于食品級(jí)壓縮機(jī)油,其抗氧化性和抗熱分解性不僅可以防止機(jī)油稠化、沉積和油泥形成,還可以延長壓縮機(jī)油的使用壽命,從而節(jié)省更換、停機(jī)和機(jī)油清洗帶來的高成本。第二,戴防護(hù)。可以延長兩次檢修的時(shí)間間隔,降低綜合維護(hù)成本。第三,低波動(dòng)性。這一特性可以降低油氣輸送能力,減少油氣分離器、儲(chǔ)油罐和管道中油泥和沉積物的產(chǎn)生,最終降低綜合維護(hù)成本。四.防銹和防腐蝕性能。高性能食品級(jí)壓縮機(jī)油可以延長壓縮機(jī)的使用壽命,減少停機(jī)時(shí)間,節(jié)省可能的維護(hù)成本。
食品級(jí)齒輪潤滑油的選擇應(yīng)考慮以下四點(diǎn):1 .齒輪的承載能力和磨損保護(hù)。高承載能力可以防止齒輪的膠合、磨損和剝落,即使在沖擊載荷的情況下也能起到相應(yīng)的作用。第二,潤滑油的使用壽命——抗氧化性和熱穩(wěn)定性。這種性能可以在較長的潤滑油使用壽命內(nèi)保護(hù)齒輪箱免受油泥和漆膜的影響,即使在高溫、高濕和酸性條件下也能起到潤滑作用。第三,防止產(chǎn)生氣泡和氣泡。該功能可以防止溢流,避免系統(tǒng)中氣泡形成的潤滑油膜不足對(duì)齒輪造成損壞。第四,防止污染。另外,齒輪潤滑油要有快速與水分離的能力。
選擇食品級(jí)潤潤滑脂應(yīng)注意以下四個(gè)方面:第一,防止在惡劣的操作環(huán)境中潤滑失效。當(dāng)食品級(jí)潤潤滑脂被食用酸、果汁和副產(chǎn)品污染時(shí),也應(yīng)保持相應(yīng)的粘度和潤滑性能。第二,在較寬的溫度范圍內(nèi)發(fā)揮作用。在高溫和低溫下都應(yīng)保持良好的可泵性。第三,良好的承載能力和磨損保護(hù)。在高負(fù)荷條件下,應(yīng)防止膠合、磨損和剝落。四、防銹防腐,使軸承、齒輪及相關(guān)設(shè)備在潮濕的環(huán)境中免受損壞。
在選擇食品級(jí)潤潤滑油時(shí),除了考慮上述因素外,還應(yīng)與潤滑油供應(yīng)商合作。通過了解用戶的運(yùn)行情況,潤滑油供應(yīng)商可以幫助他們找到合適的解決方案,以降低整體運(yùn)行成本。
3 食品級(jí)潤油的使用
食品級(jí)潤潤滑油的采購和驗(yàn)收
企業(yè)設(shè)備部人員可以根據(jù)設(shè)備使用需求制定潤滑油采購計(jì)劃,采購人員可以根據(jù)潤滑油采購計(jì)劃進(jìn)行采購。采購人員應(yīng)從具有相關(guān)資質(zhì)的廠家采購,并取得相關(guān)資質(zhì)證書。如果采購的潤滑劑是進(jìn)口產(chǎn)品,應(yīng)附有進(jìn)口貨物的檢驗(yàn)證書、產(chǎn)品在中文的標(biāo)簽和在中文的使用說明
潤滑油到貨后,保管員和買方根據(jù)采購清單核對(duì)名稱、規(guī)格、數(shù)量和采購單位。相關(guān)人員應(yīng)檢查潤滑油外包裝是否完好,產(chǎn)品標(biāo)志是否明顯易識(shí)別,產(chǎn)品包裝是否與標(biāo)志數(shù)量一致。食品級(jí)潤滑劑的識(shí)別和儲(chǔ)存
企業(yè)應(yīng)制定相應(yīng)的潤滑油標(biāo)識(shí)和儲(chǔ)存管理規(guī)定。儲(chǔ)存潤滑油產(chǎn)品時(shí),應(yīng)與非食品級(jí)潤滑劑分開儲(chǔ)存并上鎖管理,以免污染或人為損壞,并注意溫度、濕度等儲(chǔ)存條件的影響。庫管員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放潤滑油,并做好發(fā)貨記錄,包括收貨人、使用區(qū)域、收貨時(shí)間、型號(hào)、數(shù)量等信息。
此外,使用食品級(jí)潤滑劑時(shí),還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
確保所有潤滑油在有效期內(nèi)使用,禁止使用過期潤滑脂。
確保及時(shí)獲得所有潤滑油使用文件(包括電子文件)。
應(yīng)該從設(shè)備制造商處獲得使用潤滑油的建議。
確保工廠相關(guān)人員接受過安全正確使用潤滑油的培訓(xùn)。
當(dāng)潤滑油需要從倉庫運(yùn)輸?shù)皆O(shè)備進(jìn)行維護(hù)時(shí),確保有一個(gè)標(biāo)記清晰的專用容器。
食品級(jí)空壓機(jī)油
CPI-4600-F食品級(jí)空壓機(jī)油
CPI-4600-5-F
CPI-4600-15-F
CPI-4600-32-F
CPI-4600-46-F
CPI-4600-68-F
CPI-4600-100-F
CPI-4600-150-F
CPI-4600-220-F
CPI-4600-320-F
CPI-4600-460-F
CPI FMO食品級(jí)空壓機(jī)油
FMO 15
FMO 32
FMO 46
FMO 68
FMO 100
FMO 150
FMO 220
FMO 320
FMO 460
CPI合成冷凍機(jī)油系列:
Solest系列:Solest 31-HE,Solest LT-32,Solest 46,Solest 68,Solest 70,Solest 120,Solest 170,Solest 220,Solest 370。
CPI-4214系列:CPI-4214-85,CPI-4214-150,CPI-4214-320。
CPI-4700系列:CPI-4700-32, CPI-4700-68,CPI-4700-100。
CPI-4600系列:CPI-4600-68,CPI-4600-100。
CPI-1009系列:CPI-1009-32,CPI-1009-68,CPI-1009-100。
CPI1507系列:CPI-1507-32,CPI-1507-68,CPI-1507-100.
CPI-1515系列:CPI-1515-68,CPI-1515-100,CPI-1515-150,CPI-1515-220,CPI-1515-320,。
CPI-1516系列:CPI-1516-68,CP-1516-85,CP-1516-100,CPI-1516-150,CPI-1516-220。
RPAG系列:CP-RPAG-68,CP-RPAG-100,CP-RPAG-125。
CPI-2932AH等:CPI-2931A,CPI-2922E,CP-2932AH,CPI-2910E,CPI-2915AS,CPI-2915E。